LAS AGRICULTURAS INTENSIVAS DE ALMERÍA. ¿UN EQUILIBRIO ECOLOGICO PRECARIO?

 

LAS AGRICULTURAS INTENSIVAS DE ALMERÍA. ¿UN EQUILIBRIO ECOLOGICO PRECARIO?

 

 CARLOS PAREJO DELGADO

 

Introducción. Las agriculturas intensivas de Almería son uno de los principales motores económicos de la provincia. Facturan actualmente 4.500 millones de euros, sustentan a unas 15.000 familias con pequeñas explotaciones y emplean entre cuarenta y cincuenta mil trabajadores (La mayoría, emigrantes), que producen alrededor de 4 millones de toneladas de hortalizas anuales.

Este milagro económico se sustenta en la exportación  al resto de países europeos  de una gran diversidad de hortalizas (Pepino y pimiento, berenjena, calabacín, tomate, mellón o sandía). Por ejemplo, desde el municipio de El Ejido salen diariamente hasta setecientos camiones cargados de estos productos agrarios.

Tabla 1. Países exportadores de productos hortícolas.
Países	Toneladas
Alemania	1007
Francia	319
Reino Unido	280
Países Bajos	270
Polonia	139

 

Las especializaciones productivas.

El Campo  de Dalias fue el primer territorio e)  en especializarse en horticulturas bajo plástico (desde mediados del siglo veinte. A este le seguirían el Campo de Nijar y el Bajo Andarax, cuando se introduce el cultivo del tomate raf  procedente de Francia en estas tierras en los años setenta. Ya en los años ochenta se produce el auge del cultivo de lechugas iceberg y otros vegetales de hoja en el Levante almeriense. 

Oportunidades y problemas en el manejo de los recursos naturales.

La agricultura biológica.

Uno de  de los grandes logros de la agricultura intensivas almerienses  ha sido la lucha integrada o biológica  contra las plagas en los cultivos que supone ya cerca de treinta de las treinta y cinco mil  hectáreas de cultivos bajo plástico. Este fenómeno se produce en gran medida desde principios del siglo XXI la ajustándose o, los  férreos  controles de calidad  de los países consumidores.  El resultado es que en torno al ochenta por ciento de la producción utiliza métodos de producción integrada.

Tabla 2. Lucha biológica contra plagas y polinización natural

Plagas			Polinización natural
Ácaros			Abejorros
Avispillas
Mariquitas
Tabla 3. Agricultura integrada y ecológica en los invernaderos bajo plástico mde Almería
Años	superficie total	Superficie integrada		Superficie ecológica
2026	35.000	29.000		4.700
2010	30.000	22.600		2.138

 

La adaptación climática y el efecto albeldo.

Desde sus inicios los agricultores han adaptado sus invernaderos frente al calor veraniego blanqueando sus plásticos  (como se hace con las fachadas en los pueblos blancos). e instalando aberturas para su aireación, bien en sus techos o en sus laterales.

Además, se ha comprobado que la extensa superficie invernada del campo de Dalias, refleja al exterior la luz solar y genera el “efecto “albeldo”, o de enfriamiento del clima. algunas décimas de grados, por debajo de otros territorios próximos.

Desaladoras y aguas regeneradas como  soluciones al colapso de los acuíferos.

A finales del siglo veinte la mayoría de los acuíferos que abastecían´ las agriculturas bajo plástico se encontraban en riesgo de sobre explotación.

 Y para hacer frente a este colapso previsible del sistema hídrico natural se llevan a cabo dos tipos de actuaciones. La primera de ellas son las desaladoras y, tras éstas, el uso de las aguas regeneradas de las estaciones depuradoras de aguas residuales.

Tabla 4. Desaladoras y aguas regeneradas en las agriculturas intensivas.

Municipio	año	Capacidad	Municipio	Capacidad
Almería	2004	42 hm3·	Roquetas de Mar	8 Hm3
Carboneras	2005	30.000 M3dia	El Ejido	14 hm3
Cuevas de Almanzora	2012	20 hm3·	Adra	7.000 mDa
Roquetas de Mar	2015	30 hm·	Vera	12.000 m3 Día
			Antas	6.000 hbtes
			Almerïa	12 jm3

 

El problema de los micro plásticos.

Recientemente ha salido a la luz que miles de toneladas de micro plásticos se han depositado sobre las praderas de posidonia o bosque sumergido del litoral almeriense, mientras que sus efectos sobre la fauna y flora autóctona y sobre la salud humana han comenzado a investigarse.