LOS CHOPOS EN LA VEGA DE GRANADA

 

LOS CHOPOS EN LA VEGA DE GRANADA.

carlos parejo delgado.

 

El surco intra bético incluye la Vega de Granada) y el sector nororiental de Andalucía. Este territorio presenta un paisaje peculiar, el paisaje mesopotámico de sus choperas. Un paisaje que recuerda  a regiones españolas de clima templado con matices continentales (inviernos fríos) como Castilla León.

Sin embargo, las plantaciones de choperas ya estaban presentes en la provincia de Granada en tiempos del reino nazarí. Y su madera contribuyó a construir ese magnífico palacio que es el de la Alhambra.

Más allá del resumen escueto y frio de las estadísticas oficiales, las choperas tienen una amplia distribución en los cimas de templados a fríos de Europa. No en vano, es un árbol que prospera vienen suelos ligeros como las riberas y zonas húmedas, soportando temperatura extremas en invierno (hasta menos 30 grados y en verano (hasta 40 grados).

Dentro de España la comunidad autónoma de Castilla y León es la que posee mayores extensiones de choperas. Andalucía presenta superficies modestas en su conjunto, pero la provincia de Granada es la excepción con en  torno al noventa por ciento de la superficie total en Andalucía.

Otra peculiaridad es las choperas es su disposición longitudinal en las márgenes de los grandes ríos andaluces y sus afluentes. de este modo está presente en provincias de la Cuenca del Guadalquivir (Jaén, Córdoba y Sevilla) y de la Cuenca del río Genil  (Granada, Málaga y Córdoba).

 

 

Tabla 1.Distribución de las choperas en Europa y España
Territorio	Superficie (Has)
Europa	450.000
España	81.000
Castilla y León	59.000
Andalucía	6.000
Granada	4.900

Fuente: Elaboración propia.

Tabla 2. Distribución de las choperas y principales cauces fluviales
Ríos	Longitud
Guadalquivir	657
Genil	358
Guadiana Menor	182
Guadalimar	167
Guadalbullón	74
Fardes	72
Quiebrajano	70
Cubillas	64

Fuente: Elaboración propia.

Tabla 3. Las tres revoluciones de las choperas de Granada
Primera revolución	Protección de avenidas e inundaciones	1886-1950
Segunda revolución	Industria de embalaje y cajas de madera	1951-1991
Tercera revolución	Madera sostenible para la construcción	2021-2030

Fuente: Elaboración propia.

 

Tabla 4.Evolución de las choperas en la provincia de Granada

Año	Superficie Has
1982	16.000
2002	12.000
2019	3.000
2025	4.900

Fuente: Elaboración propia.

 

 

 

Evolución reciente. El catedrático Antolino Gallego, coordinador del proyecto Life Woods for future, ha investigado la trayectoria reciente del cultivo del chopo en la vega de Granada. (Véase. discurso inaugural del curso de la Universidad de Granada por Antolino Gallego Molina. año 2022).

Una de sus conclusiones es que el cultivo de chopos en la Vega de granada ha sido objeto de tres revoluciones desde principios del siglos veinte, achacables a distintos motivos. 

Los ingenieros de montes fueron los actores cruciales de la expansión de las choperas en las décadas de transición de los siglos diecinueve al veinte, que las impulsaron con el objetivo de proteger a las poblaciones de las avenidas e inundaciones. Son las choperas que conociera en los veranos de su infancia y juventud el escritor Federico García Lorca Además de asueto del poeta, la madera de chopo sirvió, además, como materia prima para las construcciones rurales y de aperos agrícolas y ganaderos.

A mitad del siglo veinte se produce una segunda revolución de las choperas. La condición inodora e inocua de su madera hace que se convierta en la principal caja y embalaje de frutas y verduras. Y así se mantendrá hasta que vaya siendo sustituida por los envases de plástico a partir de la década de los ochenta.

El proyecto Woods for future. Ciñéndonos al momento actual, desde el diseño del proyecto Life Woods for future para optar a financiación de la Unión europea, el sector se ha organizado en la Agrupación de Productores MARJAL (año 2022). Ésta ha redactado y aprobado su Plan de gestión forestal (año 2023) y ha obtenido la marca de calidad certificada PEFC de madera sostenible. En el año 2005 ya hay veinte mil chopos acogidos a la certificación PEFC.

Este proyecto cuenta con financiación comunitaria y ha sido impulsado por la Universidad de Granada. Y cuenta con la colaboración de la Junta de Andalucía y la Diputación de Granada y organizaciones y entidades como la Asociación Forestal Andaluza, la plataforma ciudadana Salvemos la Vega  o el Parque geológico del Altiplano granadino.

El Centro IFAPA de Investigación y Experimentación Agraria de la Vega de de Granada, dispone de una parcela de terreno cedida a la Plataforma Ciudadana Salvemos la Vega, desde donde se ha impulsado la plantación de más de 500 chopos y la puesta en funcionamiento de unos huertos escolares. Y en la antigua azucarera San Isidro se prevé la instalación de una fábrica de tableros laminados de chopo, un laboratorio y una oficina de certificación de madera sostenible.

Tabla 5. Instalaciones nuevas para el impulso de la madera de chopo de la Vega de Granada.

	Finca Experimental IFAPA
Centro I+D Agraria (Carretera de Ogijares9	Plataforma Salvemos la Vega	Cultivo experimental chopos/nogales/Manzanos autóctonos
		Reserva olivar autóctono (variedad lucio)
		Huertos escolares
	Fábrica madera laminada
Antigua azucarera San isidro (Valderrubio)	Laboratorio certificación
	Oficina certificación

Fuente. elaboración propia.

El proyecto Woods for future Se enmarca dentro del Cluster de la construcción sostenible, que promueve el plan industrial CRECE de la Junta de Andalucía (desde el año 2014). Este cluster pretende agrupar productores y empresas de sectores como el corcho (alcornoque), el pino mediterráneo  y el chopo. Y es que estas tres materias primas agro forestales presentan propiedades de aislamiento térmico y eficiencia energética destacadas; poseen abundantes recursos locales o de proximidad, y contribuyen a palar el cambio climático mundial. En el caso de las choperas por la gran cantidad de dióxido de carbono que secuestran y el oxígeno que producen.

Esta apuesta coincide con una coyuntura actual propicia, ya que España está importando materias primas para la construcción sostenible y, como el resto de la unión Europea, se ha prohibido la importación de la madera de abedul rusa. Además existe un nicho de mercado para el sector de la construcción sostenible (no cubierto como en Francia por maderas tropicales), en productos como los tableros de contrachapado. En este contexto, la empresa spin off  IBERO LAM de la universidad de Granada, ha inaugurado recientemente un proyecto piloto de vivienda de madera y hormigón, que se abastece de chopos y pinos laricinos. Este primer ejemplo de construcción certificada  como sostenible, se espera sirva de impulso a nuevas iniciativas.

Algunas conclusiones. Desde Hace pocas décadas las choperas andaluzas se han revalorizado,  no sólo por la estética de sus paisajes tan alabada secularmente por los literatos, sino también por la oportunidad que presenta para el sector de la construcción sostenible en Andalucía, así como por los servicios eco sistémico que ofrecen a sus habitantes.

 

 

 

Tabla 6. Servicios eco sistémicos de las choperas
	Protección de avenidas e inundaciones y freno de la erosión de los suelos
Tradicionales	Filtros verdes de aguas residuales y contaminantes agrarios(nitratos)
	Recarga de acuíferos
	Áreas recreativas
	Confort climático nocturno
	Senderismo y cicloturismo
	Vías verdes clcloturistas
	Reservas de biodiversidad
Contemporáneos	Huertos escolares
	Mejora de la calidad del aire
	Aminoración de la contaminación acústica
Fuente: Elaboración propia

 

Entre ellos la mitigación del cambio climático, la reducción de la contaminación del aire y del ruido, la creación de reservas de biodiversidad en el medio rural, etc.